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全自动连续压面机
作者:发布时间:2018-07-04 15:16:36

全自动连续压面机是使面团充分形成的主要设备,是直接影响面食产品品质和口感的关键环节。它能将面团预制成具有规则层状面筋结构的面带。

功能说明

自动连续压面机广泛应用于馒头、包子、面包、糕点等食品加工业。

特点:能循环连续压片,压面次数可以根据需要设定,面片挤压效果好,效率高,面团熟化较快,面片光洁度高,压面质量极佳。层次分明,充分形成层状面筋,提高5%的面团吸水量,进而延长馒头的保鲜期;压面机具有智能撒粉装置,正常压面时扑粉量少(可调整)出面时扑粉量大(可调整);该压片机具有自动出片、自动折叠等特点。保持面筋网络的完整均一,极大的提高了馒头的口感,结构和风味。

适用范围

本产品广泛适用于馒头房、馒头厂、蛋糕房、面包房、西餐店、中餐店、休闲食品厂等。

技术参数

净重 :600kg

功率 :3KW

电压 :380V

压面厚度  6-30mm

压面宽度  <535mm

最大生产能力  2000KG/H 

外形尺寸:2500mm*1010mm*1460mm

 配套推荐: 可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、醒发箱、馒头机、包子机等各色面点设备。 免费上门安装调试培训、面点工艺传授。

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